Các mẹ có con nhỏ chắc không xa lạ gì với các sản phẩm men vi sinh và men tiêu hoá. Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng hiểu đúng về những loại này. Và có thể hay nhầm lẫn khi sử dụng cho con. Bài viết này sẽ chỉ rõ sự khác biệt giữa chúng và khi nào nên dùng loại men nào.
Men vi sinh và men tiêu hoá khác nhau như thế nào?
Trước hết cần hiểu men ở đây là từ dùng để chỉ enzym. Đây là chất xúc tác sinh học, có vai trò quan trọng đẩy nhanh các phản ứng chuyển hoá trong cơ thể.
Vậy men vi sinh và men tiêu hoá khác nhau như thế nào?
Men vi sinh
Thực chất là vi sinh vật có lợi, vào hệ tiêu hoá giúp ích cho cơ thể. Trong đó có khả năng bài tiết enzym tiêu hoá thức ăn. Nhưng do được bổ sung dưới dạng ban đầu là sinh vật sống nên gọi là men vi sinh. Ngoài vai trò này, men vi sinh còn giúp cân bằng hệ vi khuẩn ruột, bảo vệ hệ tiêu hoá tránh bị tổn thương do hại khuẩn. Do đó làm tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Men vi sinh thực chất là các lợi khuẩn đường ruột
Men tiêu hóa
Ngay từ đầu đã là các enzym tiêu hoá. Ví dụ như amylase giúp tiêu hoá tinh bột. Các protease giúp phân cắt protein. Hay các lipase giúp tiêu hoá chất béo. Các enzym tiêu hoá này giúp thức ăn mà chúng ta ăn dễ dàng chuyển thành dạng phân tử nhỏ. Từ đó cơ thể cũng dễ hấp thu hơn.
Men tiêu hoá là các enzym giúp phân cắt thức ăn thành dạng nhỏ, dễ hấp thu
Khi nào dùng men vi sinh và khi nào dùng men tiêu hoá?
Dù là men vi sinh hay men tiêu hoá thì cũng đều giúp cho cơ thể của chúng ta khoẻ mạnh. Tuy nhiên, tùy thuộc vào vấn đề của hệ tiêu hoá mà chúng ta lựa chọn loại men phù hợp.
Men vi sinh
Men vi sinh được sử dụng trong các trường hợp mất cân bằng hệ vi sinh, rối loạn tiêu hoá. Ví dụ như chướng bụng, tiêu chảy, táo bón,… Các lợi khuẩn đường ruột theo thời gian cũng dần dần chết đi và được thay thế. Do đó việc sử dụng men vi sinh thường xuyên giúp đường ruột khỏe mạnh là cần thiết. Hiện nay các loại men vi sinh được ưu tiên sử dụng là loại có chứa lợi khuẩn dạng bào tử. Vì đây là dạng có nhiều vượt trội. Chúng vượt qua được hàng rào acid dạ dày đến bám vào niêm mạc ruột, sinh sôi và phát huy tác dụng. Ngoài ra, nhiều sản phẩm có chứa cả prebiotic là thức ăn của lợi khuẩn. Và do đó giúp lợi khuẩn phát triển tốt hơn.
Men vi sinh hiệu quả trong việc đẩy lùi chứng táo bón
Men tiêu hóa
Men tiêu hoá được sử dụng khi cơ thể có dấu hiệu bị thiếu men tiêu hóa. Ví dụ như: người bị ngộ độc thực phẩm, dùng bia rượu kéo dài, dùng thuốc (nhất là kháng sinh), stress… Loại men này cũng có thể dùng để tăng cường thêm khả năng tiêu hóa thức ăn, giúp cơ thể dễ hấp thu. Tuy nhiên, nếu dùng kéo dài và lạm dụng men tiêu hoá thì sẽ gây tác dụng ngược. Vì khi lượng men tiêu hoá cung cấp từ bên ngoài quá nhiều sẽ ức chế cơ thể tự bài tiết men nội sinh.
Như vậy các mẹ đã hiểu rõ hơn về men vi sinh và men tiêu hoá, cũng như sự khác biệt giữa chúng. Nếu còn những phân vân trong việc lựa chọn sản phẩm cho con sử dụng thì mẹ có thể hỏi ý kiến bác sĩ, dược sĩ để nhận được sự tư vấn phù hợp nhé.
Nguồn tham khảo: Báo Sức khoẻ và Đời sống
Nguồn ảnh: Internet