Bệnh Celiac ở trẻ bệnh không dung nạp hay ít dung nạp Gluten. Nguyên nhân, triệu chứng và các phương pháp điều trị.
Gluten là chất được tìm thấy trong các loại hạt như gạo, lúa mạch, ngô, …. Bệnh này xảy ra chủ yếu ở ruột non sau khi thức ăn ra khỏi dạ dày.
Bệnh không dung nạp Gluten là một dạng dị ứng với gluten không cho cơ thể dung nạp gluten.
Celiac là bệnh từ nhỏ do đây là bệnh lý di truyền
1. Nguyên nhân gây ra bệnh Celiac ở trẻ là gì?
Không dung nạp Gluten là bệnh do nguyên nhân chủ yếu là do bé bị dị ứng với Gluten. Khi bé ăn những thức ăn có chứa Gluten thì sẽ huy động hệ thống miễn dịch tấn công và gây tổn thương mô lót tại ruột non. Bé sẽ không thể hấp thu chất dinh dưỡng từ những thực phẩm này gây ra suy dinh dưỡng.
2. Triệu chứng của Celiac ở trẻ em:
- Bé sẽ bị rối loạn tiêu hóa: Đau bụng, đi ngoài phân lỏng hoặc hơi lỏng màu xám, phân có mùi hôi, có dạng dầu nhìn như mỡ, phân sủi bọt,…. Bé sẽ sụt cân, da xanh xao, niêm mạc nhợt nhạt.
- Chân tay bé nhỏ, không mập mạp. Nhìn bé gầy yếu thiếu sức sống.
- Bé bị chuột rút ở các cơ chân tay và hay kêu khóc.
Bệnh này thường không tự nhiên xuất hiện mà do yếu tố di truyền. Trong một gia đình nếu có người mắc những bệnh như vậy thì bé có thể sẽ mắc. Bệnh này sẽ không thể điều trị khỏi được mà phải thay đổi chế độ ăn uống và sinh hoạt sao cho hợp lý. Chế độ ăn không Gluten mà thay vào đó các loại thực phẩm khác thì bé sẽ vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà không có bất kỳ phản ứng bất lợi nào.
3. Những yếu tố nào làm tăng hiện tượng không dung nạp Gluten?
Celiac ở trẻ bởi những nguyên nhân nào?
Không dung nạp Gluten có thể gặp ở tất cả các đối tượng nhưng thường những đối tượng có bệnh lý sau đây sẽ hay gặp hơn:
- Có người trong nhà bị celiac hoặc herpes
- Bệnh về tuyến giáp
- Bệnh tự miễn
- Bị tiểu đường
- Bệnh Down, hội chứng turner
- Bệnh viêm đại tràng
4. Những xét nghiệm nào được thực hiện ở bệnh viện để chẩn đoán Celiac ở trẻ?
4.1 Ban đầu bác sĩ sẽ xét nghiệm máu
Để biết được thành phần xem bệnh nhân có các kháng thể phản ứng với gluten hay không? Xem bé có bị thiếu dưỡng chất hay không? Đang bị celiac giai đoạn đầu hay nặng. Mức độ bệnh như thế nào.
4.2 Sau đó có thể sẽ được chỉ định nội soi để kiểm tra:
Đầu nội soi sẽ được gắn với 1 camera nhỏ và đưa vào đường tiêu hóa để kiểm tra niêm mạc và các bất thường tại đường tiêu hóa.
4.3 Bé có thể được chỉ định chụp X-Quang để kiểm tra đường tiêu hóa của bé.
5. Điều trị không dung nạp gluten ở trẻ em:
Điều trị Celiac ở trẻ em như thế nào?
- Đa số sẽ được điều trị bằng cách không sử dụng các sản phẩm có gluten nữa và thay vào đó bằng các sản phẩm khác. Ngoài ra, bé còn được dùng thêm các thuốc dị ứng khác nhau tùy vào tình trạng bệnh của bé.
- Thay đổi chế độ sinh hoạt phù hợp:
- Cho bé đi khám để theo dõi tình trạng sức khỏe của bé
- Không được tự ý dùng thuốc dị ứng cho bé, hãy đưa bé đến các cơ sở y tế để có thể được thăm khám và điều trị kịp thời
- Thay các sản phẩm chứa Gluten bằng các sản phẩm khác
- Lên thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng để bổ sung cho trẻ đủ chất.
Lưu ý: Gọi điện ngay cho bác sĩ nếu như thay đổi chế độ ăn mà triệu chứng của bé vẫn không thuyên giảm.
Nếu bé có các triệu chứng như đi ngoài, mệt mỏi, chán ăn, suy dinh dưỡng,… thì hãy đưa bé đến các cơ sở y tế gần nhất để có thể được thăm khám và điều chỉnh chế độ ăn hợp lý nhất.
